Главная Соусы

Соусы от Ангелы

Голландский соус

Рецепты от Ангелины - Соусы от Ангелы
Автор: Ангелина   
Рецепт соуса. 
100 г сливочного масла
4 желтка
1/2 стакана молока
сок половины лимона
соль
  Желтки растереть с охлажденным молоком, поставить на огонь, помешивать, добавить масло. ДО КИПЕНИЯ НЕ ДОВОДИТЬ!
  Когда соус загустеет, выключить огонь, дать остыть, приправить соком лимона и солью. 
 


Кто на сайте

Сейчас 55 гостей онлайн



Яндекс.Метрика