Главная Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки



Ананасово-имбирный коктейль

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: Лида   
1/4 ананаса
50 г корня имбиря
50 мл газированной минеральной воды
Ананас и имбирь почистить и пропустить через соковыжималку. Налить в стакан 2/3 сока, добавить минеральную воду.
 

Глинтвейн

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: М-Лида   
750 мл красного БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО вина
1 апельсин – 150 гр
5 бутончиков гвоздики – 80.8 витамина С
¼ ч.л. мускатного ореха
1 палочка корицы или 0,5 ч.л. корицы
1 ч.л. имбиря
0.5 ч.л. кардамона
0.5 ч.л. бадьяна звездчатого
3 ст.л. меда
Все, кроме вина смешить в кастрюльке, добавить 100 мл воды, довести до кипения , но не кипятить. Вылить туда вино, нарезать апельсин, опять довести до кипения, прежде, чем снять с плиты добавить мед.
 

Глинтвейн из каркаде

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: М-Лида   
50 г чая каркадэ
2 ч л молотой корицы
по 1 ст. л. тертого имбиря и цедры лимона
5 бутунов гвоздики
1 ч. л. кардомона
1 бутон бадьяна
2 апельсина
4 столовые ложки меда
Выложить все ингридиенты в термос и залить 1 л кипятка. Настаивать в течение часа. 
   Совет: глинтвейн противопоказан при гастрите. Дело в том, что в состав глинтвейна входит каркадэ и пряности, которые усиливают секрецию желудочного сока и при гастрите могут вызвать обострение. 
 

Гоголь-моголь

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: М-Лида   
5 перепелиных яиц
4 чайные ложки меда
150 мл молока 3% жирности
щепотка мускатного ореха
Яйца взбить миксером.  Добавляем меда и молока.  Затем переливаем гоголь-моголь в бокал и добавить мускатного ореха. 
Безопасный для здоровья гоголь-моголь готов!
 

Горячий шоколад

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: М-Лида   
50 г какао
50 г кукурузной муки
30 г сахарной пудры
1 стакан воды
Сварить все ингредиенты, доведя до кипения. Этот шоколадный напиток, приготовленный по древнему рецепту.
 

Горячий шоколад с взбитыми сливками

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: Лида   
250 г горького шоколад
200 мл кокосового молоко
1 стручок ванили
1 ч. л. ванильного сахар
1 ч. л. кокосовой стружки
150 мл сливок 38%
В глубокой мисочке на водяной бане растопить шоколад, постепенно влить к нему кокосовое молоко. Все время перемешивать шоколад с кокосовым молоком, чтобы получить однородную структуру. Затем добавляем ваниль.
Выключить огонь и оставить шоколад на бане, чтобы не остыл. Взбить сливки с ванильным сахаром, разлить шоколад по чашкам, сверху выложить взбитые сливки и посыпать кокосовой стружкой.
 

Квас

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: Лида   
3 литра кипяченой воды 
сусло 
1 ст. л. солода
8 ст.л сахара
5 г свежих дрожжей 
4-6 шт изюма
В 3-х литровую емкость залить воды, 1 стакан воды оставить и подогреть до 50 градусов, не кипятить. В этой воде развести 5 ст.л. квасного сусла и дрожжей. Добавить солода и сахар. Все тщательно перемешать и добавить в воду.  Все перемешать и добавляем изюм. Поставить квас в теплое место, прикрыв крышкой (не герметично). Через 8 часов квас перемешать и попробовать. Квас должен забродить. Процедить,слить в с чистую емкость и в холодильник, плотно закрыв крышкой. При изготовлении следующий порции кваса, закваску разделите на 2 части, одну часть можно использовать еще раз.
 

Клубничный мохито

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: Лида   
Клубничный мохито.
105 мл газированной воды
40 г лайма
80 г клубничного сиропа
40 г клубники
свежая мята
лед
  Мяту перетереть с лаймом в стакане. Насыпать колотый лед, влить воды, добавить сироп.
 

Коктейль из шпината

Рецепты - Безалкогольные напитки
Автор: Лида   
2 зеленых яблока
2 горсти шпината
50 г имбиря
2–3 веточки розмарина
Шпинат вымыть и просушить. Яблоки нарезать на небольшие куски, удалив сердцевину. Имбирь порезать, не очищая. 
Пропустить через соковыжималку яблоки, шпинат, имбирь и розмарин. 
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 Следующая > Последняя >>

Страница 1 из 5

Кто на сайте

Сейчас 36 гостей онлайн



Яндекс.Метрика